Архив рубрики: ‘Холодные блюда и закуски’

Болгарский фаршированный перец

Оригинальная закуска получается из сладкого мясистого болгарского перца. Фаршированным перцем никого не удивить, вот если только фарш сделать из … творога.

Время приготовления – 20 минут + 30 минут в холодильнике.

Закуска греческая

Сегодня мы приготовим греческую закуску. Прекрасная закуска для легкого перекуса или в качестве дополнения к основному блюду. Быстро, вкусно и нарядно!
Время приготовления – 10 минут.

Для приготовления греческой закуски нам понадобится:
Салат листовой  – 1 пучок, фетакса – 200 гр, маслины конс. – 1 банка, 1 огурец, 2 небольших помидора, специи для салата.

Салат с творогом

Сегодня мы приготовим Салат с творогом.
Время приготовления – 8 минут.

Для салата с творогом нам понадобится:
Свежий огурец – 1 шт., редис – 7 шт., творог – 80 гр., пучок зелени. Для заправки: сметана – 100 гр, 1 чайная ложка готовой горчицы,  соль, специи для салата.

Корзиночки с грибами

Сегодня мы приготовим корзиночки с грибами.

Шампиньоны – 200 гр,  луковица – 2 шт, растительное масло, сливочное масло – 1 стол. ложка, мука – 1 стол. ложка, сливки 10% – ½  стакана, яйца вареные – 3 шт, корзиночки песочные – 12-15 шт.

Салат постный

Сегодня мы приготовим постный салат.
Время приготовления – 10 минут.

Соленые огурцы – 3 шт, большая луковица – 1 шт, кукуруза консервированная – ½ банки, уксус бальзамический, масло оливковое.

Рулетики с начинкой

Такие рулетики с начинкой можно приготовить из ветчины или вареной колбасы.
Время приготовления – 20 минут.

Колбаса (ветчина)  – 300 гр, сыр – 50 гр, яйцо вареное – 1 шт., 1 шампиньон, 1 маленькая луковица, грецкие орехи – 2 столовых ложки, зелень, чеснок – 2 зубчика, майонез, растительное масло.

Салат Весна

Если вы искали интересные рецепты салатов, вы пришли по адресу. Сегодня на нашем Кулинарном сайте мы приготовим новый салат Весна. Он очень простой, а главное – этот салат вкусный =)
Время приготовления – 10 минут.

Свежие огурцы – 3 шт., яйца вареные – 3 шт., лук зеленый – 6-7 перышек, фетакса – 100 гр. Для заправки: [...]

Закуска из свеклы

Эта закуска из свеклы и творога и полезна и красива. А благодаря песочным корзиночкам она подойдет и для фуршетного стола. Корзиночки можно купить готовые.
Время приготовления – 10 минут.

Творог – 100 гр, вареная свекла – 100 гр, корзиночки из песочного теста – 5 шт., зелень, чеснок – 2 зубчика, майонез, соль, помидоры черри для украшения.

Мясной салат с грибами

Сегодня мы приготовим мясной салат с грибами.
Время приготовления – 10 минут.

Салат с сыром

Сегодня наш Кулинарный сайт предлагает приготовить вкусный салат с сыром!
Время приготовления – 15 минут.

Карбонат – 150 гр, сливочный сыр – 100 гр, свежий огурец – 1 шт., маринованный огурец – 1 шт., яйца – 2 шт., перец болгарский – ½ красного и ½ желтого, маслины без косточек – 70 гр. Для заправки: сметана – 100 [...]

Rambler's Top100