Архив рубрики: ‘Овощи и грибы’

Перец в духовке

Сегодня наш кулинарный блог предлагает приготовить перец в духовке
Время подготовки – 35 минут, в духовке – 15 минут.

Для приготовления перца в духовке нам понадобится:
Перец болгарский – 10 штук, печень куриная – 200 гр, лук крупный – 1 шт., картофель отварной – 2 шт., морковь отварная – 1 шт., горошек консерв. – 2 стол. ложки, [...]

Икра из баклажанов

Как приготовить икру из баклажанов знает, наверное, каждая хозяйка. А мы сегодня приготовим эту всем знакомую икру в … духовке.

Для приготовления икры из баклажанов нам понадобится:
1. Баклажаны – 10 шт. небольшого размера, перец болгарский – 5 шт., лук репчатый – 5 шт., морковь – 2 шт., чеснок – 5 крупных долек, укроп – 1 пучок, [...]

Веер из баклажанов

Сегодня в Доме Кулинаров мы приготовим веер из баклажанов.
Время подготовки – 10 минут, в духовке – 25-30 минут.

Для приготовления веера из баклажанов нам понадобится:
Баклажаны – 6 шт., сметана – 250 гр, сыр – 200 гр., помидоры – 2 шт., зелень – петрушка, укроп, базилик, паприка – 1/2 чайной ложки, чеснок – 4 зубчика, соль, [...]

Овощи гриль в духовке

Возможность приготовления на гриле зависит от функциональных возможностей вашей духовки. Соответственно время и температура выбираются индивидуально для конкретной модели вашей духовки. Я использовала функцию «супер гриль», время 15 минут.

Для приготовления овощей гриль нам понадобится:
Баклажаны  – 4 шт, кабачки – 2 шт, перец болг. – 2 шт, помидоры – 2 шт, соль, смесь перцев, оливковое масло.
[...]

Оладьи из кабачков

Сегодня в магазине не смогла пройти мимо молодых кабачков – захотелось нежных и вкусных оладьев. Легко, быстро, а главное – очень вкусно! Итак, оладьи из кабачков!
Время приготовления оладьей из кабачков – 20 минут.

Для приготовления оладьей из кабачков нам понадобится:
Кабачки – 2 небольших, соль, яйцо – 1 шт, мука – 5 стол. ложек с «горкой», специи, [...]

Запеченные овощи в духовке

Сегодня я расскажу Вам рецепт овощей в духовке.
Время подготовки – 10 минут, в духовке – 15 минут.

Для приготовления запеченных овощей нам понадобится:
Картофель отварной – 6 шт, брюссельская капуста (заморозка) – 300 гр, шампиньоны (заморозка) – 100 гр, сметана – 200 гр, паприка молотая – 1 чайн. ложка, сыр – 50 гр, соль, растительное масло.

Картофельный рулет

Сегодня на ужин в доме кулинаров картофельный рулет.
Время подготовки – 45 минут, в духовке – 20-25 минут.

Чтобы приготовить картофельный рулет нам понадобится:
Рулет: картофель – 1 кг, яйца – 2 шт., соль. Начинка: морковь – 2 шт., консервированный зеленый горошек – 150 гр. Молочный соус: сливочное масло – 1 стол. ложка, мука – 1 стол. ложка, [...]

Рис тушеный с овощами

Сегодня наш кулинарный блог предлагает приготовить рис тушеный с овощами.
Время подготовки – 10 минут, время приготовления риса с овощами – 20 минут.

Для приготовления риса с овощами нам понадобится:
Длинозерный пропаренный рис – 1 стакан, морковь – 1 шт., луковица большая – 1 шт., перец болгарский – ½ красного и ½ желтого, кукуруза – 140 гр (½ [...]

Картофельное пюре

Картофельное пюре всем известное и многими любимое блюдо. Приготовление картофельного пюре процесс легкий и быстрый, а вот как сделать картофельное пюре белым и пушистым ответит наш кулинарный блог.

Для приготовления картофельного пюре нам понадобится:
Картофель – 1 кг, соль, масло сливочное – 2 ст. ложки, молоко – 1 стакан.

Rambler's Top100