Архив рубрики: ‘Мясные блюда’

Баранина, запеченная в духовке

Сегодня мы приготовим баранину запеченную в духовке
Время подготовки – 10 минут, время запекания – 50 мин.

Для приготовления запеченной баранины нам понадобится:
Баранина (нога) – 0,8 кг, смесь перцев – 1 чайная ложка, масло оливковое – 1 столовая ложка, соль, слива – 5 шт., абрикос – 8 шт., соль, фольга.

Курица с апельсинами в духовке

Куриное мясо отлично подходит и для повседневных и для праздничных блюд. Приготовьте в духовке курицу с апельсином и черносливом. А папильотки сделают ваше блюдо нарядным.
Время подготовки – 5 минут, время запекания – 45 минут.

Для приготовления курицы с апельсинами нам понадобится:
Тушка курицы, апельсин – 1 шт., чернослив – 50 гр,  соль, специи для курицы, растительное масло.

Тушеная говядина

Сегодня на ужин тушеная говядина.
Время приготовления – 1,5 часа.

Для приготовления тушеной говядины нам понадобится:
Говядина (мякоть) – 0,8 кг, клюква – 150 гр, мед – 2 столовых ложки, красное сухое вино – 150 мл, вода – 150 мл, смесь перцев, гвоздика – 3-4 шт, соль, раст. масло – 1 чайн. ложка.

Свинина под ананасами

Сегодня мы приготовим свинину под ананасами.

Для приготовления свинины под ананасами нам понадобится:
Свинина – 1,2 кг,  ананасы консервированные – 1 банка, мандарин – 1 шт.,  оливковое масло – 1 стол. ложка, специи для свинины – 1 стол. ложка, фольга пищевая.

Cвиной карбонат

Сегодня в Доме Кулинаров мы приготовим свиной карбонат.

Для приготовления свиного карбоната нам понадобится:
Свинина карбонат – 1 кг,  морковь – 2 шт., луковица – 3 шт.,  оливковое масло – 1 стол. ложка, уксус бальзамический – 1 стол. ложка, специи для свинины – 1 стол. ложка.

Рулет мясной с начинкой

Сегодня я расскажу, как приготовить мясной рулет.
Время подготовки – 15 минут, время запекания – 40-45 минут.

Фарш из говядины – 400 гр, луковица – 1 шт, чеснок – 3 зубчика, картофель – 2 шт, яйцо – 1 шт, сливки – 2 стол. ложки, соль, специи, вареная морковь – 2 шт, растительное масло.

Котлеты из куриного филе

Я надеюсь, что вам тоже понравятся эти котлеты.
Время приготовления – 35 минут.

Филе куриное – 3 шт., сливки 10% – 2 ст. ложки, яйцо – 1 шт., луковица большая – 1 шт.,  соль, специи для курицы, растительное масло.

Рецепт приготовления мяса в горшочках

Сегодня на ужин мы приготовим мясо в горшочках с картошкой. Этот рецепт очень простой и для его приготовления нам понадобится минимум продуктов.
Время приготовления 50 минут.

Мясо говядина 700 гр., картошка 1 кг, 2 луковицы, 2 морковки, специи. Этого количества хватит на 3 горшочка.

Мясо с медом

Думаете что приготовить на ужин? Вот простой рецепт мяса с медом в рукаве.
Время подготовки – 5 минут, время запекания – 1 час.

Свинина (шейка) – 1,2 кг, мед – 2 столовых ложки, горчица готовая – 1 столовая ложка, соль, специи – 1 столовая ложка, соль, рукав для запекания.

Отбивные из куриного филе

Из куриного филе быстро готовятся сочные и вкусные куриные отбивные.
Время приготовления – 30 минут.

Филе куриное – 3 шт., сливки 10% – 50 мл, яйцо – 1 шт., соль, специи для курицы, сливочное масло – 50 гр., растительное масло для жарения.

Rambler's Top100