Итак, мы выяснили, что пшено полезно, а вот как сделать из него вкусное блюдо? Попробуйте приготовить пшенную кашу с тыквой.

Время приготовления пшенной каши – 30 минут.

Для приготовления пшенной каши с тыквой нам понадобится:

Пшено – 1 стакан, молоко – 2 стакана, вода – 2 стакана, соль, тыква очищенная – 300 гр, масло сливочное – 2 столов. ложки, сахар – 2 столов. ложки.

Рецепт приготовления пшенной каши с тыквой  довольно прост. Вскипятите молоко с водой, посолите и, помешивая, всыпьте пшенную  крупу. Варите кашу, помешивая, 20 минут на слабом огне.

Тыкву очистите от семян и кожицы.

Нарежьте тыкву мелкими кубиками.

На разогретую сковороду положите сливочное масло, нарезанную тыкву и сахар.

Обжарьте тыкву до мягкости.

В кашу положите обжаренную тыкву, перемешайте и варите еще 10 минут.

Вкусная пшенная каша готова!

Приятного аппетита!

Ждем Вас снова на нашем кулинарном блоге. И не забудьте добавить наш блог в закладки.

Время приготовления – 50 минут.

Для приготовления вкусных оладушек нам понадобится:

Крупа ячневая – ½ стакана, молоко – ½ стакана, вода – 1стакан, соль, яйцо – 1 шт., кокосовая стружка – 30 гр, мука – 3 столовых ложки, масло растительное для жарки.

Сварите вязкую ячневую кашу. Для этого вскипятите стакан воды и полстакана молока, посолите и всыпьте тонкой струйкой крупу. Варите, помешивая, 20-25 минут на слабом огне, до загустения. Снимите кашу с огня и остудите. В кашу добавить яйцо, кокосовую стружку, муку и хорошо вымесите тесто для оладушек.

Поджарьте ячневые оладушки на хорошо разогретой сковороде. Тесто на сковороду выкладывайте с помощью двух столовых ложек. Вкусные оладушки готовы.

Подайте оладушки с бананом, взбитыми сливками или сметаной.

Приятного аппетита!

Ждем Вас снова на нашем кулинарном блоге. И не забудьте добавить наш блог в закладки.