Возможность приготовления на гриле зависит от функциональных возможностей вашей духовки. Соответственно время и температура выбираются индивидуально для конкретной модели вашей духовки. Я использовала функцию «супер гриль», время 15 минут.

Для приготовления овощей гриль нам понадобится:

Баклажаны  – 4 шт, кабачки – 2 шт, перец болг. – 2 шт, помидоры – 2 шт, соль, смесь перцев, оливковое масло.

Овощи вымойте, обсушите.

Нарежьте овощи кружочками.

С обеих сторон кружочки овощей посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом.

Уложите овощи на решетку и отправьте в духовой шкаф под гриль. Снизу поставьте противень для сбора сока.

Овощи гриль готовы.

Приятного аппетита!