Сегодня мы приготовим суп с кабачком.

Время приготовления супа с кабачком – 20 минут.

Для приготовления супа с кабачком нам понадобится:

Куриный бульон – 1 литр, кабачок – 1 шт, морковь – 1 шт, луковица – 1 шт., перец болгарский – 1/2 шт., вермишель – 50 гр, зеленая петрушка, масло растительное.

Морковь, лук и перец нарежьте соломкой.

Обжарьте овощи на растительном масле.

В кипящий бульон положите обжаренные овощи, дайте закипеть и отправьте в бульон нарезанный кубиком кабачок. Варите 10 минут.

Добавьте в суп вермишель и мелко порубленную зелень и варите еще 3 минуты.

В тарелку положите кусочки отварной курицы и налейте нежный красивый суп с кабачком.

Суп с кабачком готов. Приятного аппетита!

Ждем Вас снова на нашем кулинарном блоге. И не забудьте добавить наш блог в закладки.