Сегодня я расскажу Вам рецепт овощей в духовке.

Время подготовки – 10 минут, в духовке – 15 минут.

Для приготовления запеченных овощей нам понадобится:

Картофель отварной – 6 шт, брюссельская капуста (заморозка) – 300 гр, шампиньоны (заморозка) – 100 гр, сметана – 200 гр, паприка молотая – 1 чайн. ложка, сыр – 50 гр, соль, растительное масло.

Приготовление овощей в духовке дело не трудное.

Замороженную брюссельскую капусту опустите в подсоленную кипящую воду и поварите 2 минуты после закипания.

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Можете использовать одну или несколько форм по вашему выбору.

Вареный картофель нарежьте кружочками толщиной 0,7 см и уложите по краям формы.

В середину положите качанчики капусты.

На капусту положите ломтики грибов.

Добавьте в сметану паприку и щепотку соли, перемешайте.

Овощи покройте сметаной и натертым на мелкой терке сыром.

Запекайте в духовке при температуре 190 градусов 15 минут.

Запеченые овощи в духовке готовы.

Приятного аппетита!

Ждем Вас снова на нашем кулинарном блоге. И не забудьте добавить наш блог в закладки.