Котлеты из куриного филе

Я надеюсь, что вам тоже понравятся эти котлеты из куриного филе.

Время приготовления котлет – 35 минут.

8_hf

Для приготовления котлет из куриного филе нам понадобится:

Филе куриное – 3 шт., сливки 10% – 2 ст. ложки, яйцо – 1 шт., луковица большая – 1 шт.,  соль, специи для курицы, растительное масло.

Луковицу мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.

1_hf

Фарш нарезается вручную из куриного филе.  Каждое филе сначала распластайте на тонкие  кусочки, затем нарежьте тонкими полосками.

2_hf

Полоски филе нарежьте на мелкие кубики.

3_hf

Смешайте нарезанное филе, жареный лук, яйцо, специи и соль.

4_hf

Добавьте в фарш сливки и хорошо вымесите.

5_hf

Пожарьте котлеты на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.

6_hf

Затем накройте крышкой и потомите котлеты 5-7 минут на минимальном огне.

7_hf

Котлеты из куриного филе готовы!

8_hf

Приятного аппетита!

В следующий раз приготовьте Вкусное куриное филе с ананасами или Отбивные из куриного филе!

Ждем Вас снова на нашем кулинарном блоге. И не забудьте добавить наш блог в закладки.

Есть 1 комментарий. к “Котлеты из куриного филе”

  1. Маша пишет:

    Доброе утро!
    Делала на прошлой неделе, очень даже понравилось)
    Не надо мыть мясорубку, а котлетки получаются очень сочные и вкусные)
    Спасибо за рецепт.

Написать комментарий

Rambler's Top100