Сегодня на ужин мы приготовим мясо в горшочках с картошкой. Этот рецепт очень простой и для его приготовления нам понадобится минимум продуктов.

Время приготовления мяса в горшочках – 50 минут.

Для приготовления мяса в горшочках нам понадобится:

Мясо говядина – 700 гр., картофель – 1 кг, лук – 2 шт., морковь – 2 шт., специи. Этого количества хватит на 3 горшочка.

Порежьте картошку небольшими кубиками.

Такими же кусочками порежьте мясо. Мы используем говядину, но Вы можете взять свинину с ней горшочки получатся тоже очень вкусными.

Очистите 2 луковицы и мелко порежьте.

Морковку потрите на крупной терке.

Обжариваем лук до золотистого цвета.

Добавляем морковку и жарим еще 5 минут.

Добавьте мясо, посолите,  поперчите и жарьте на сильном огне до образования корочки. Дальше накройте крышкой и тушите минут 10 на среднем огне.

Картошку жарьте на сильном огне до образования корочки, потом так же

накройте крышкой и жарьте на среднем огне в течении 15 минут.

Уложите в горшочек первым слоем картошку.

Вторым слоем укладываем в горшочек мясо.

Поставьте горшочки с мясом в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.

Мясо в горшочке готово! Приятного аппетита!

Ждем Вас снова на нашем кулинарном блоге. И не забудьте добавить наш блог в закладки.