Рейтинг: 16 А Вам нравится наш рецепт? 
Загрузка ...Такие рулетики с начинкой можно приготовить из ветчины или вареной колбасы.
Время приготовления – 20 минут.
Колбаса (ветчина) – 300 гр, сыр – 50 гр, яйцо вареное – 1 шт., 1 шампиньон, 1 маленькая луковица, грецкие орехи – 2 столовых ложки, зелень, чеснок – 2 зубчика, майонез, растительное масло.
Колбасу для рулетиков порежьте тонкими ломтиками. Если колбаса маленького диаметра – кружочками, а большого диаметра – полукружиями.
Приготовьте начинку для рулетиков. Шампиньон и лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле 5-7 минут, остудите. Добавьте натертые на мелкой терке яйцо, сыр и чеснок, мелко нарезанные орехи и зелень. Перемешайте начинку с майонезом.
Сверните колбасу конусом, наполните начинкой и скрепите рулетик шпажкой.
Рулетики с начинкой готовы!
Приятного аппетита!
Рубрики: 
Теги: 
Вот люблю такие простые вкусности. Ещё хороши подобные рулетики из крабовых палочек. Палочки разворачиваются, сверху намазывается начинка и палочки закручиваются обратно.