Архив: Март, 2010

Рыба под овощами

Сегодня мы приготовим рыбу под овощами. Рыба хорошо усваивается организмом и содержит много питательных веществ и витаминов.  Я буду использовать кефаль, т.к. её белое мясо очень вкусное и в нем  отсутствуют мелкие косточки.
Время приготовления рыбы под овощами – 50 минут.

Для приготовления рыбы под овощами нам понадобится:
Кефаль – 1 тушка (1 кг), мука, соль, укроп сушеный [...]

Оладьи из кабачков

Сегодня в магазине не смогла пройти мимо молодых кабачков – захотелось нежных и вкусных оладьев. Легко, быстро, а главное – очень вкусно! Итак, оладьи из кабачков!
Время приготовления оладьей из кабачков – 20 минут.

Для приготовления оладьей из кабачков нам понадобится:
Кабачки – 2 небольших, соль, яйцо – 1 шт, мука – 5 стол. ложек с «горкой», специи, [...]

Каша пшенная с тыквой

Сегодня мы расскажем, как готовить пшенную кашу. Пшенная каша очень полезна для здоровья. Она содержит калий, аминокислоты и витамины группы B. Пшено оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему, а также препятствует отложению жира.
Итак, мы выяснили, что пшено полезно, а вот как сделать из него вкусное блюдо? Попробуйте приготовить пшенную кашу с тыквой.
Время приготовления пшенной каши [...]

Запеченные овощи в духовке

Сегодня я расскажу Вам рецепт овощей в духовке.
Время подготовки – 10 минут, в духовке – 15 минут.

Для приготовления запеченных овощей нам понадобится:
Картофель отварной – 6 шт, брюссельская капуста (заморозка) – 300 гр, шампиньоны (заморозка) – 100 гр, сметана – 200 гр, паприка молотая – 1 чайн. ложка, сыр – 50 гр, соль, растительное масло.

Рулет мясной с начинкой

Сегодня я расскажу, как приготовить мясной рулет.
Время подготовки – 15 минут, время запекания мясного рулета – 40-45 минут.

Фарш из говядины – 400 гр, луковица – 1 шт, чеснок – 3 зубчика, картофель – 2 шт, яйцо – 1 шт, сливки – 2 стол. ложки, соль, специи, вареная морковь – 2 шт, растительное масло.

Красивые пирожные

Очень простой рецепт красивых пирожных!

Для приготовления красивых пирожных нам понадобится:
Для теста: маргарин – 200 гр, сахар – 2 стакана, яйцо – 6 шт., мука – 2 стакана, разрыхлитель – 1 чайн. ложка, ванилин. Для крема: масло сливочное – 250 гр, молоко – 500 мл, сахар – 1 стакан, крахмал – 1 стол. ложка, ванилин, ликер [...]

Котлеты из куриного филе

Я надеюсь, что вам тоже понравятся эти котлеты из куриного филе.
Время приготовления котлет – 35 минут.

Для приготовления котлет из куриного филе нам понадобится:
Филе куриное – 3 шт., сливки 10% – 2 ст. ложки, яйцо – 1 шт., луковица большая – 1 шт.,  соль, специи для курицы, растительное масло.

Рецепт приготовления мяса в горшочках

Сегодня на ужин мы приготовим мясо в горшочках с картошкой. Этот рецепт очень простой и для его приготовления нам понадобится минимум продуктов.
Время приготовления мяса в горшочках – 50 минут.

Для приготовления мяса в горшочках нам понадобится:
Мясо говядина – 700 гр., картофель – 1 кг, лук – 2 шт., морковь – 2 шт., специи. Этого количества хватит [...]

Штрудель с вишней

Сегодня мы приготовим штрудель с вишней из слоеного теста.
Время подготовки – 10 минут, время выпекания штруделя с вишней – 25-30 минут.

Для приготовления штруделя с вишней нам понадобится:
Тесто слоеное – 250 гр, вишня – 300 гр, сахар – 3 ст. ложки, крахмал – 1 ст. ложка, печенье постное или крекер – 50 гр, ванилин, сахарная пудра.

Салат постный

Сегодня мы приготовим постный салат.
Время приготовления постного салата – 10 минут.

Для приготовления постного салата нам понадобится:
Соленые огурцы – 3 шт, большая луковица – 1 шт, кукуруза консервированная – ½ банки, уксус бальзамический, масло оливковое.

Rambler's Top100