Эта закуска из свеклы и творога и полезна и красива. А благодаря песочным корзиночкам она подойдет и для фуршетного стола. Корзиночки можно купить готовые.
Время приготовления – 10 минут.

Творог – 100 гр, вареная свекла – 100 гр, корзиночки из песочного теста – 5 шт., зелень, чеснок – 2 зубчика, майонез, соль, помидоры черри для украшения.

Свеклу и чеснок натрите на мелкой терке. Творог хорошо разомните вилкой и смешайте со свеклой, добавьте мелко нарубленную зелень, майонез, соль. Наполните корзиночки.

Украсьте корзиночки ломтиками помидоров черри, майонезом и зеленью.

Закуска из свеклы готова, приятного аппетита!