Совет Дня #8

Украшение для блюда «Божья коровка».

dsc05538

Очень симпатичные «божьи коровки» вы можете сделать из помидоров черри. Голова и точки на спинке – из маслин, глаза – из майонеза.

dsc05537

Приятного аппетита!

Есть 3 коммент. к “Совет Дня #8”

  1. Маша пишет:

    Добрый день!
    Беру себе на заметку))

  2. Маша пишет:

    А маслинки Вы ножиком “шинкуете”, или берёте достаточно жёсткие и трёте их на тёрке?
    И сколько у Вас приблизительно времени заняло изготовление пятнышек на спинке?
    (Долго как-то я так их резала, но в принципе у молодых коровок иногда ещё и нет пятнышек на спинке…)

  3. Marina пишет:

    Маша, для “пятнышек” божьих коровок бальзаковского возраста я срезала верхний слой мякоти с маслины. Этот овальчик получился толщиной 2 мм в середине, а к краям толщина его сошла на нет, т.к. маслина имеет сферическую форму. Этот овальчик нарезаем на квадратики где-то 2х2 мм – возможно, чем старше коровка – тем крупнее должны быть квадраты :) Получившиеся “пятнышки” я перенесла и расположила на “спинке” божьей коровки с помощью деревянной зубочистки.

Написать комментарий

Rambler's Top100